Phụ gia, sirup

Neutralfive Cream

Neutralfive Cream

- Thương hiệu : Vuakem
- Loại : Stabilizers
- Dành cho : Ice cream shop
- Đóng gói, kiện : Gói, túi, bag
- Trọng lượng : 1 kg
- Đơn vị, carton : kg
- Xuất xứ : Italy
- Tình trạng : stock
Order > 500 kg, hưởng triết khấu 5%
Share    
MUA HÀNG TẠI ĐÂY
TRỤ SỞ CÔNG TY:
26 Liền kề 14 Mậu Lương, Hà Đông, Hà Nội
Tel: 024 3906 8888 - 0915 883 888
THANH TOÁN:
Chủ TK: Công ty TNHH thực phẩm Phú An
Số TK 1: 915 883 888
Tại: ACB, CN Hà Đông, Hà Nội
Số TK 2: 069 1000 811 888
Tại: Vietcombank, CN Hà Tây

Đây là loại bột gel làm tăng cấu trúc cho kem, chất ổn định, chất nhũ hóa, làm tăng sự kết nối giữa các thành phần trong kem, bánh kem, bánh ngọt.

Sản phẩm có tác dụng làm dẻo kem, hạn chế độ chảy trong kem, giữ kem ổn định dài lâu hơn, là chất bột gel không mầu mùi...

Vuakem Neutralfive cream   

Trọng lượng túi: 1 kg x 6 bag / carton (6 kg/cart)

Recipe:  5 g  cho 1 kg gelato mix 

Kem cứng Gelato, ăn với cảm giác mát mẻ và bổ dưỡng. Một đẳng cấp số một để làm kem Gelato Ý.

Thưởng thức kem gelato cho sức khỏe với rất nhiều hương vị kem tạo ra các loại kem ngon và nhiều sự lựa chon khác nhau, khiến nhiều người thích thú vì họ có thể chọn lựa được mùi vị mình yêu thích.

Thêm chút hương vị tạo ra một phong cách mới riêng biệt, một cách thưởng thức mới hơn, tạo nên sản phẩm mới lại và đặc trưng.

Khi làm kem cần chú ý đến nhiệt độ để kem thành phẩm, nhiệt độ thành phẩm kem trung bình để trong tủ đông là từ 15 – 17 độ C, nhưng kem thành phẩm cần được phục vị ở nhiệt độ khoảng 13 độ C là tốt nhất, vì nhiệt độ này sẽ tạo ra cho hình thức kem trông mềm dẻo, không cứng quá, không chảy nước quá.

Khi thưởng thức mà không phải là quá thấp để làm cứng quá, khiến cho những scoop trở nên năng nề, hay mềm quá thì bị dính.

Gelato cũng có thể  kết hợp với các loại thực phẩm và đồ uống và ngược lại từ đó cũng tạo ra nhiều lợi nhuận cho người kinh doanh. 

Một số loại rượu vang và rượu mạnh, cũng như đồ ngọt truyền thống và bánh quy là cũng bạn đồng hành lý tưởng của kem gelato. Nhờ tính linh hoạt của nó, gelato có thể được sử dụng lần lượt là thành phần cơ bản nền tảng của các món ăn huyền ảo không thể nào quên.

Sản phẩm cùng loại

Danh mục và nhãn hàng được yêu thích
Chocolate Sprint Base |  Specialfrutta |  Supermix |  Milk Base 100 Mix |  Mint |  Raspberry C |  Vanilla Base |  Yog 30 |  Chocolate Soft |  Neutralfive Cream |  Mango |  Grapes |  Base 100 |  Neutro 10 For Fruit Flavors |  Green Apple |  Blueberry |  Pomegranate C |  Pineapple N  |  Pink Grapefruit |  Yoggi Base |  Cream Base |  Blood Orange |  Milk Base 50 F |  Cappuccino Latte |  Vanila Tahiti C  |  Hazelnut Cream  |  Mango A-C-E- N  |  Chocolate |  Yogurt Strawberry |  Milk Base 110 |  Neutro SP | 
Design by Thuychau